Sobre Los Manjares

Los Manjares

Nuestros orígenes

En diciembre de 2007 nace Comercial Los Manjares como continuidad de un negocio familiar ligado al sector de la alimentación. Desde sus inicios, la empresa ha mantenido una vocación clara: ofrecer a los profesionales de la hostelería y la restauración una selección cuidada de productos de alta calidad.

Con sede en Añora, en pleno corazón de la comarca de Los Pedroches, Los Manjares desarrolla su actividad en un entorno natural privilegiado, estrechamente vinculado a la tradición ganadera y a la dehesa de encinar.

Vinculados a la dehesa de Los Pedroches

La dehesa de Los Pedroches constituye la mayor extensión continua de encinar del mundo y ofrece un microclima especialmente adecuado para la crianza y curación de productos ibéricos. Este entorno natural es clave para entender la calidad y singularidad de muchos de los productos que forman parte del catálogo de Los Manjares.

La Denominación de Origen Protegida Los Pedroches es reflejo de esta tradición y del valor diferencial asociado a los productos ibéricos procedentes de la zona.

Especialización y modelo de negocio

Los Manjares basa su modelo de negocio en el sector de la restauración y la hostelería, con una clara especialización en productos derivados y elaborados del cerdo ibérico de bellota del Valle de Los Pedroches.

Junto a esta especialización, la empresa ofrece a sus clientes una cuidada selección de referencias procedentes de distintas zonas de España, seleccionadas bajo criterios de calidad, regularidad y adaptación a las necesidades del canal profesional.

En la actualidad

Hoy en día, Los Manjares es una empresa consolidada y de referencia dentro de su sector. Su estructura se apoya en valores familiares, en la profesionalidad del equipo y en una relación cercana y continuada con sus clientes.

La reputación de la empresa se ha construido a lo largo del tiempo gracias a la calidad de sus productos, a la atención personalizada y al compromiso diario con el trabajo bien hecho, pilares que siguen marcando su evolución y crecimiento.